2021.03.27
ガッツリチャーシューのどっさり野菜!「ぶぅさん」のらーめん!
みなさんこんにちは!
なかのぶスキップロード整骨院の高見です!
今日は先日、食べに行った二郎系らーめんのお店「ぶぅさん」をご紹介!
「ぶぅさん」荏原中延から徒歩5分。二国の信号を渡った先にあります!
店内はカウンター席と奥にテーブル席が2つ。店長さんは気前が良くて、
常連さんたちと楽しく会話していました!
まずは食券を購入するのですが、今日はものすご~くお肉が食べたい!
っていう気分だったのでチャーシュー増しの食券を購入することに!
そして、「ぶぅさん」のシステムでメニューの中から好きなトッピングを2つ選べるのですが、
トッピングは野菜増し、味付き脂、特製生姜、コーン、きくらげ、玉葱、
葱、海苔、かつお節、辛子高菜から選ぶのですが、迷わず「野菜増し」「きくらげ」を選択。
待つこと数分。。。
でかい!!思っとよりも数倍デカい!
もやしとキャベツがどっさりと乗っかっていて、麺がまるで見えない!
極厚のチャーシューがWにのっかっていて、豪快の一言!
まずはもやしとキャベツに特製のタレをかけて野菜増しを徐々に減らしていく!
シャキシャキとした食感が噛めば噛むほど楽しめて、麺に至るまでに楽しみが増幅!
そこからやっと麺にたどり着くともちもち太麺を豪快にすする!
太麺がスープに絡んで濃厚!そして弾力のある麺に噛みごたえ抜群!
そしてそして、チャーシュー!
プルプルのコラーゲンたっぷりなお肉をがぶりと噛み付くと、
ホロホロと口の中で溶けて、脂の甘みがジュワッとあふれてくる!!
お肉を食べたい欲望が満たされていく!!
めちゃくちゃ美味しかったです!
みなさんもぜひ中延の「ぶぅさん」にお立ち寄りください!!
院長 黒澤 尚耶